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首都圏のイベント情報
会員でなくても参加OK！首都圏で開催される「滋賀」にまつわるイベント情報を紹介
2024.10.25
＼参加者募集中！／特別セミナー「近江の健康食」を開催
- イベント名
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特別セミナー「近江の健康食」
- 開催日時
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2024年11月11日（月） 18:00～21:00
- 開催場所
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近江牛もりしま 「寛閑観」 ここ滋賀東京・日本橋 アンテナショップ「ここ滋賀」2階レストラン▼詳細はこちら▼
- 費用
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6,000円(税込) お食事＋飲み放題付き
- 定員
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20名
- 申込方法
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▼下記のフォームよりお申込みください▼
https://bit.ly/3yczSfG
＼参加者募集中！／
特別セミナー「近江の健康食」を開催します！
突然ですが、
昨今、「培養肉」「昆虫食」 が注目を集めてますが…
滋賀県には伝統食の「鮒ずし」「赤こんにゃく」、
食物タンパク質として「湯葉」「麩」などの健康食品が存在します。
今一度、これらを振り返り新たな利用を進めたいと考えております。
こんな方におすすめのセミナーです！
✓食料問題について不安や興味がある方
✓滋賀県の伝統食とその特徴を知りたい方
■この特別セミナーの特徴■
・セミナー（1時間）とお食事がセットになった
「学び」と「交流」ができる特別セミナーです。
・場所はアクセスの良い日本橋開催！
アンテナショップ2階のレストランならではの
滋賀の食材を使ったメニューをお楽しみください。
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【先着20名限定】
特別セミナー
「近江の健康食」
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日時：2024年11月11日（月） 18:00～
会場：近江牛もりしま 「寛閑観」 ここ滋賀
「ここ滋賀」2階レストラン
講師：山野善正氏 香川大学名誉教授